Este domingo 19 de enero, Yunquera volverá a rendir homenaje, y ya van once ediciones, a la patata, uno de los productos más típicos y ricos de la zona.
La jornada comenzará sobre las 9.00 horas celebrándose en la explanada aledaña a la Plaza de Toros "Las Traviesas". Además, y junto con el concurso gastronómico, se podrá saborear una caldereta popular. Al mismo tiempo tendrá lugar la séptima edición del concurso de lanzamiento de espuerta.
La Fiesta de la Patata está organizada por la Peña Taurina El Quite, el Club Ciclista Running Yunquera y la Asociación Cultural 'La Soledad', y con la colaboración del Ayuntamiento de Yunquera de Henares y varias empresas de la localidad.