Exhibiciones y degustación de productos de la Sierra Norte
38 años cumple en 2024 la Feria de Ganado de Cantalojas, una cita, ineludible para el sector que volverá a mostrar el potencial del sector primario en nuestra provincia. La cita, patrocinada por la Diputación de Guadalajara, será este sábado 12 de octubre, y como suele ser habitual habrá todo tipo de actividades para celebrar esta fiesta grande de la Sierra Norte de Guadalajara.
La Feria dará comienzo este sábado a las 10:00 de la mañana con la bajada del ganado al recinto ferial, siento oficialmente inaugurada a las 11:00 horas, tras lo cual podrá comenzarse a degustar carne de la Sierra Norte.
Entre las 11:30 y las 14:00 horas se desarrollará la exhibición de ganado bovino, ovino y caprino, así como la citada demostración de manejo con drones.
También, durante esa franja horaria, habrá exhibiciones de arrastre, carga, acarreo y trilla, muestra de trabajos con lana, demostración de artesanía por parte de la escuela de folclore de la Diputación de Guadalajara, así como hinchables infantiles y una yincana de educación ambiental para familias.
La entrega de premios tendrá lugar a las 13:00, quedando clausurada la Feria alrededor de las 14:00. El broche final al evento lo pondrá una actuación de dulzaineros en la plaza del pueblo.
El vicepresidente cuarto y diputado delegado de Desarrollo Rural, Héctor Gregorio, ha destacado la importancia de esta feria que es la más antigua de la provincia y de CLM “tanto la agricultura como la ganadería merecen toda la atención, compromiso y ayuda de las administraciones y, desde luego, la Diputación siempre va a estar a la cabeza de este tipo de colaboración”, ha asegurado Gregorio, quien ha detallado que el apoyo a las ferias del sector primario, como la de Cantalojas, cuenta con una línea de ayudas específica.
Por su parte, la primera teniente de alcalde del ayuntamiento de Cantalojas, Pilar Moreno, ha destacado que “el sábado es un día grande, una jornada en la que se trata de poner en valor a los ganaderos, que son los que asientan población”, y ha señalado que esta edición viene con novedades como la demostración del manejo de ganado con drones.