Guadalajara con su botarga al ritmo del Alhiguí
Fiel a su cita con la festividad de San Antón, patrono de los animales, la Botarga de Guadalajara, acompañada de las dulzainas, recorría ayer tarde, 17 de enero, la calle Mayor, al ritmo del cántico del Alhiguí.
Los cuatro componentes enmascarados de la botarga, el manda, los mandaderos y la botarguilla, fueron recibidos en el Ayuntamiento de Guadalajara antes de comenzar su recorrido por la calle Mayor.
La botarga cumplió con el rito de comprometer a los viandantes en el divertido juego del Alhiguí, retando a atrapar con la boca ese higo que pende de una caña que no deja de moverse con los brincos y bailes de la botarga que canturrea, “Al higuí, al higuí, con la mano no, con la boca sí”.
Ya en la parroquia de Santiago, las mascotas y sus dueños hacían cola para recibir la bendición del santo en increíble armonía, donde perros y gatos, esperaban pacientemente su turno, mientras la botarga seguía incordiando a la chiquillería.
Con el reparto de los panecillos de San Antón terminaba la ceremonia en la parroquia de Santiago,.
Filas de fieles para bendecir sus mascotas en Yunquera
También en Yunquera y siguiendo la tradición, las mascotas se convirtieron en las verdaderas protagonistas de esta celebración.
Después de la misa, se realizó la procesión en honor al santo, que recorrió las calles hasta llegar a la Plaza Mayor, donde un gran número de yunqueranos se reunieron junto a sus animales para recibir la bendición del párroco, José Benito.
Durante la bendición, acudieron principalmente perros, que fueron los más numerosos, y también gatos, caballos, conejos, una gallina, una tortuga y un poni.
Tras la bendición de los animales, la festividad continuó con la participación de tractores, lo que simboliza la importancia de la agricultura en el municipio y su conexión con la vida rural.
Para terminar la jornada, la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Yunquera de Henares ofreció a todos los asistentes una degustación de pan con chorizo y vino tinto servido en porrón, a los cuales agradecemos su esfuerzo por continuar con esta tradición y a los Voluntarios de Protección Civil de Yunquera por su servicio.